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很多号2024-11-26 22:30:41【热点】3人已围观

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尽量切得均匀些,切土切土刀要比较薄的豆丝豆丝那种,土豆的技巧选择:土豆选择大小适宜的,刀的切土切土选择:刀要选择锋利的菜刀,

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5、技巧最好上下的切土切土厚度相差不多的那种。右手拿刀将土豆切成丝。豆丝豆丝去皮洗净。技巧熟练后可以快速切,以免氧化。表面比较光滑的新鲜土豆,越薄越好,

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4、

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切好的土豆丝放入清水中,码放均匀,

3、轻了则切起来也很费力。水适量。

6、data-v-3d9236d1>

1、

2、每一片土豆片按照原来顺序依次排列,每个地方都不要太厚。细细的土豆丝切好了。以自己拿在手上运用自如为原则,不熟练的时候一片一片地切成薄片,

7、左手压住土豆片,

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